Hej! Ako dodávateľ občerstvenia orechov sa často pýtam: „Môžem pestovať vlastné občerstvenie orechov?“ Poďme sa do tejto otázky a zistiť, či pestovanie vlastných chutných občerstvení orechov je uskutočniteľným nápadom.
Po prvé, je dôležité porozumieť základom orechových stromov. Orechové stromy patria do rodu Juglans a existuje niekoľko druhov, s anglickým vlašským orechom (Juglans Regia) a čierny orech (Juglans nigra) je najznámejší. Anglické vlašské orechy sa bežne používajú na občerstvenie kvôli ich miernejšej príchute a tenšími škrupinami, zatiaľ čo čierne vlašské orechy majú intenzívnejšiu chuť, ale je o niečo ťažšie prasknúť.
Klíma a umiestnenie
Pokiaľ ide o ich prostredie, stromy vlašských orechov sú dosť vyberavé. Prosperujú v miernom podnebí. V prípade anglických vlašských orechov potrebujú dlhé a teplé vegetačné obdobie s dostatkom slnečného svitu, ale na správne nastavenie ovocia vyžadujú určité množstvo zimného chladu. Všeobecne sa im darí dobre v zónach USDA Tardiness 5 - 9.
Ak žijete v regióne s tvrdými zimami, ako sú časti Kanady alebo najsevernejšie oblasti Spojených štátov, môže byť výzvou pestovanie anglických vlašských orechov. Na druhej strane čierne vlašské orechy sú trochu chladnejšie - tolerantné a môžu rásť v zónach 4 - 9.
Pokiaľ ide o umiestnenie, orechové stromy potrebujú veľa miesta. Môžu dorásť až 50 - 100 stôp a mať široký baldachýn. Musíte sa teda uistiť, že máte vo svojom dvore oblasť, ktorá môže ubytovať ich veľkosť. Majte tiež na pamäti, že stromy orechov produkujú chemikáliu nazývanú juglone, ktorá pre niektoré rastliny môže byť toxická. Takže ich nezasadzujte príliš blízko k iným citlivým rastlinám, ako sú paradajky, zemiaky, jablká alebo azalky.
Požiadavky
Orechové stromy uprednostňujú hlbokú, dobre - vypustenú pôdu. V oblastiach sa nerobia dobre. Pôda by mala byť bohatá na organické látky a mala by mať pH medzi 6,0 a 7,5. Ak je vaša pôda príliš kyslá alebo zásaditá, možno ju budete musieť zmeniť a doplniť. Môžete pridať vápno na zvýšenie pH alebo síry, aby ste ho znížili. Je tiež dobré vykonať test pôdy pred výsadbou, aby ste určili presné úrovne živín a vykonali potrebné úpravy.
Výsadba vlašských stromov
Môžete začať pestovať orechové stromy zo semien alebo sadeníc. Ak sa rozhodnete rásť zo semien, musíte na jeseň zbierať čerstvé vlašské orechy. Namočte orechy do vody niekoľko dní, aby ste zjemnili vonkajšiu šupku, a potom ju vyberte. Potom stratifikujte orechy umiestnením do plastového vrecka s vlhkým pieskom a ich uložte do chladničky asi 90 - 120 dní. To napodobňuje prírodné zimné podmienky a pomáha semenám klíčiť.
Po skončení obdobia stratifikácie môžete zasadiť semená do kvetináčov alebo priamo v zemi. Ak ich zasadíte v kvetináčoch, použite kvalitnú zmes zalievania a udržujte vlhkú pôdu. Keď sú sadenice dostatočne veľké a počasie je správne, môžete ich transplantovať na ich trvalé miesto.
Ak si kúpite sadenice zo škôlky, nezabudnite ich zasadiť v správnej hĺbke. Root Flare (kde korene spĺňajú kmeň) by mal byť na úrovni pôdy alebo mierne nad. Novo vysadený strom dôkladne zavlte a okolo základne pridajte vrstvu mulča, ktorá pomôže udržať vlhkosť a potláčať burinu.
Starostlivosť a údržba
Zalievanie je rozhodujúce, najmä počas prvých niekoľkých rokov života stromu. Mladé orechové stromy potrebujú pravidelné zalievanie, aby vytvorili silný koreňový systém. Keď strom dozrie, môže tolerovať nejaké sucho, ale stále potrebuje vodu počas suchých kúziel.
Hnojenie je tiež dôležité. Na jar môžete použiť vyvážené hnojivo. Vyvarujte sa nad - oplodnením, pretože to môže viesť k nadmernému vegetatívnemu rastu na úkor výroby ovocia.
Prerezávanie je potrebné na tvarovanie stromu a odstránenie všetkých mŕtvych alebo chorých vetiev. Mali by ste prerezať strom vlašských orechov koncom zimy alebo skoro na jar pred začiatkom nového rastu.
Kontrola škodcov a chorôb
Orechové stromy môžu byť ovplyvnené rôznymi škodcami a chorobami. Medzi bežných škodcov patria vošky, móla Codling a orechové šupky. Na kontrolu vošiek môžete použiť insekticídne mydlá alebo záhradnícke oleje. Pre módy Codling Moths a Walnut Bek muchy, možno budete musieť použiť feromónové pasce alebo aplikovať pesticídy v pravý čas.
Problémom môžu byť aj choroby ako orechová pleseň, antrakóza a hniloba koreňov. Aby ste zabránili týmto chorobám, nezabudnite odrody odolných voči pestovaniu rastlín, udržiavajte zdravý strom pri náležitej starostlivosti a precvičte si dobrú hygienu odstránením padlých listov a orechov.
Zber
Orechové stromy zvyčajne začínajú vyrábať orechy 4 - 8 rokov po výsadbe, v závislosti od rozmanitosti a pestovateľských podmienok. Orechy sú pripravené na zber, keď sa vonkajšia šupka začne deliť. Orechy si môžete vybrať ručne alebo pomocou tyče ich zraziť. Po zbere vyberte šupky a na niekoľko týždňov vysušte orechy v oblasti vetranej vrstvy.
Stojí za to pestovať svoje vlastné?
Pestovanie vlastných orechov občerstvenia môže byť prospešným zážitkom. Vychutnajte si uspokojenie z pestovania vlastného jedla a máte prístup k čerstvým domovom - pestovaným vlašským orechom. Vyžaduje si však aj veľa času, úsilia a trpezlivosti. Musíte byť ochotní počkať niekoľko rokov, kým strom začne vyrábať orechy, a musíte sa vysporiadať so všetkými výzvami starostlivosti o stromy, kontroly škodcov a riadenia chorôb.
Ak máte málo priestoru, času alebo nemáte správne podmienky na pestovanie, môže byť praktickejšie kúpiť si občerstvenie orechov od spoľahlivého dodávateľa. Ako dodávateľ občerstvenia orechov ponúkam širokú škálu kvalitných výrobkov orechov. Môžete sa pozrieť na nášSeverné miestne orechové jadrá,Naturoz orechové jadráaUnspelované vlašské orechy.
Ak máte záujem kúpiť si naše občerstvenie orechov pre vaše podnikanie alebo osobné použitie, neváhajte a oslovte diskusiu o obstarávaní. Vždy sme radi, že môžeme hovoriť o našich produktoch ao tom, ako môžu vyhovieť vašim potrebám.
Odkazy
- „Príručka výroby vlašských orechov“ od Kalifornskej družstevnej predĺženia.
- „Pestovanie vlašských orechov“ od rozšírenia Oregonskej štátnej univerzity.
- „Produkcia ovocia“ od rozšírenia štátnej univerzity vo Washingtone.